Getrocknete Shiitake Pilze 1kg (Nấm hương 1kg)

Entdecken Sie unsere getrockneten Shiitake-Pilze (Nấm hương) im praktischen 1-kg-Gebinde – ideal für die asiatische Küche und die Zubereitung vielfältiger Gerichte.

Shiitake-Pilze zeichnen sich durch ihr kräftiges, würziges Aroma aus und verleihen Suppen, Brühen, Saucen und Schmorgerichten eine besondere Geschmacksnote. Sie eignen sich hervorragend für asiatische Nudelgerichte, Reisgerichte, Eintöpfe und vegetarische Rezepte.

Zubereitung: Die getrockneten Pilze vor der Verwendung gründlich abspülen und je nach Größe etwa 20–30 Minuten oder länger in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Anschließend gut abtropfen lassen und nach Rezept weiterverarbeiten. Bei Bedarf die harten Stielenden entfernen. Das Einweichwasser kann nach dem Filtern als aromatische Grundlage für Suppen und Saucen verwendet werden.

Dank ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten sind getrocknete Shiitake-Pilze eine praktische Zutat für Restaurants, Gastronomiebetriebe und alle, die gerne authentische asiatische Gerichte zu Hause zubereiten.

Produkt: Getrocknete Shiitake-Pilze (Nấm hương)
Nettofüllmenge: 1 kg

Kontaktname: ASIA TUNG THUY GmbH, Taucha