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Roast Red Pork Seasoning Mix (Gia vị ướp xá xíu)
- Speziell für die Zubereitung von Char Siu / Xá Xíu
- Verleiht Schweinefleisch eine charakteristische rot-rosa Farbe
- Sorgt für ein aromatisches, würziges Geschmackserlebnis
- Ideal zum Marinieren von Schweinefleisch
- Geeignet zum anschließenden Braten oder Grillen
- Passt hervorragend zu Reis und Nudeln
€2,90
€14,50/kg
Preis inkl. MwSt. zzgl.
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Beschreibung
Roast Red Pork Seasoning Mix – die authentische Gewürzmischung für perfektes Cha Siu. Dieses traditionelle vietnamesische und chinesische Würzkonzentrat verleiht gebratenem Schweinefleisch die charakteristische leuchtend rote Farbe und ein unverwechselbares, aromatisches Aroma. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus hochwertigen Gewürzen, Zucker und natürlichen Farbstoffen sorgt für authentischen Geschmack wie aus dem asiatischen Restaurant. Einfach anwenden – das Fleisch damit einreiben, marinieren und braten. Ideal für klassisches Cha Siu, Schweinefleisch-Gerichte und andere asiatische Speisen. Bringt Authentizität in Ihre Küche.
Zubereitung & Tipps
Zutaten
Zucker, Salz, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Sojabohnen, Mais), Gewürze (Sternanis, Zimt), Säureregulator: Calciumphosphat E341, Maltodextrin, Farbstoff: Paprikaextrakt E160c, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Rote-Bete-Pulver.
Nährwertangaben
Lebensmittelverantwortlicher
Kontaktname: Mooijer Vollendam
Kontaktadresse: Dwarskuul 2, 1131 PS Volendam, Niederlande
Herkunft
Herkunftsland: Thailand

